Ce dossier de presse disponible sur le site du Ministère présente, à l'occasion du SIAL 2016, les enjeux des industries agroalimentaires, les chiffres et indicateurs clés ainsi que 18 fiches régionales présentant les chiffres clés, le diagnostic ainsi qu’une carte représentant les industries agroalimentaires de la région, en fonction de leur effectif salarié.
http://agriculture.gouv.fr/le-panorama-des-industries-agroalimentaires
