management de la sécurité des aliments

mercredi 9 novembre 2016

Panorama des industries agroalimentaires

Tous les deux ans, le Ministère de l’Agriculture et de l'Alimentation produit un état des lieux de l’industrie agroalimentaire française : le "Panorama des Industries Agroalimentaires".
Ce dossier de presse disponible sur le site du Ministère présente, à l'occasion du SIAL 2016, les enjeux des industries agroalimentaires, les chiffres et indicateurs clés ainsi que 18 fiches régionales présentant les chiffres clés, le diagnostic ainsi qu’une carte représentant les industries agroalimentaires de la région, en fonction de leur effectif salarié.

http://agriculture.gouv.fr/le-panorama-des-industries-agroalimentaires




dimanche 2 octobre 2016

Food Factory 2016 - Laval

Food Factory est un des principaux événements Européens sur l'usine agroalimentaire du futur pour la communauté scientifique et les entreprises. Cet évènement est l’occasion de rencontres entre chercheurs et industriels dans la perspective de collaborations et de transferts de technologies. Industriels, initiez des projets de R&D avec des scientifiques. Scientifiques, collaborez avec des industries et trouvez de nouveaux sujets de R&D.
1 date, 1 lieu, 3 événements du 19 au 21 octobre  2016 au Technopole de Laval

 http://food-factory.strikingly.com/

jeudi 8 septembre 2016

SIAL 2016

Du 16 au 20 octobre 2016 au Parc des Expositions de Villepinte, la planète agroalimentaire se donne rendez-vous sur le SIAL, LE salon international de l'alimentaire.
https://www.sialparis.fr/

mercredi 9 mars 2016

Prospective : les risques alimentaires en 2050

Un étude publiée sur The Lancet par le Dr Marco Springmann, entre autre, indique un accroissement des risques alimentaires entrainant, d'ici 2050, 500 000 décès supplémentaires. Une des causes principales serait provoquée par le réchauffement climatique perturbant la production agricole dans certaines régions du monde.

Sources :
https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/les-risques-alimentaires-en-2050-provoqueraient-500-000-deces-supplementaires_1343533.html

https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736%2815%2901156-3/fulltext?dialogRequest=

mercredi 10 février 2016

Gouvernement : La sécurité sanitaire des aliments en infographie

En septembre dernier le site du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation mettait en ligne sur son site, via son magazine "alim'agri", une infographie concernant la sécurité sanitaire des aliments.
http://agriculture.gouv.fr/infographie-la-securite-sanitaire-des-aliments
 

mercredi 13 janvier 2016

Logo et charte graphique renouvelés chez Oriel Conseil

Vous l'aurez remarqué, Oriel Conseil profite du passage en 2016 pour reformuler en profondeur son logo et son site tout en le rendant plus convivial et davantage interactif avec sa rubrique actualité et sa liste de missions proposées. Merci à Ruta Conseil pour le travail accompli.
                                                                                                       Pour consulter l'ensemble des sujets : suivez ce lien ►